קובה טבעוני למפסקת של כיפורמעטפת עגלגלה של בורגול דק וסולת, מילוי צהבהב של פטריות וחומוס, מרק עשיר של מנגולד, כתומים, קישוא וסלרי. מתכון מנחם לראשית הסתיו.